失意作家阿杰与沉默调酒师老马，因一瓶陈年威士忌结缘，踏上横跨太平洋的公路旅程。从东京喧嚣酒吧到富士山雪顶，两人在酒香中交换破碎往事：阿杰在妻子离去后借酒消愁，老马则背负着未竟的调酒梦想。途中遭遇暴风雪、黑帮追债，却在一次次醉意中看透人生。最终，在北海道一家小酒馆里，他们调出了名为“释怀”的鸡尾酒，用一杯酒的温暖，治愈了彼此的灵魂创伤。